One Pan Pasta Italia – Eine Genuss-Reise mit Hilcona *Werbung
Ich liebe die italienische Küche für ihre unkomplizierten und schnellen Rezepte. Die deutsche Küche ist so viel aufwendiger, alles muss köcheln oder schmoren und bestenfalls noch ewig durchziehen. Die Italiener setzen auf das, was Lebensmittel von Hause aus mitbringen: Aroma, Textur und Frische. Für meine Kreation mit den Tortelloni Pomodoro e Mozzarella von Hilcona hatte ich sofort eine Kombi aus einer cremigen Sauce, knackigen Pinienkerne, saftigen Tomaten und frischem Rucola im Sinn. Dazu haben wir eine fantastische Basilikum-Zitronen-Limonade getrunken. (mehr …)